Biotecnología y producción porcina: avances hacia sistemas más sustentables
En el marco de las líneas de investigación en biotecnología y microbiología aplicada, equipos científicos vinculados al CONICET y a la Universidad Nacional de La Plata desarrollan estrategias orientadas a optimizar la producción porcina mediante el uso de microorganismos beneficiosos, con el objetivo de reducir el empleo de antibióticos y...